Die Bilder zeigen Produktansichten und Serviervorschläge. Lieferform und Qualität sind anhand des vereinbarten Musters zu bestätigen.
IQF-Maracujapulpe
Gefrorenes Passionsfruchtmark ist eine Zutat für Getränke, Desserts und Milchprodukte und unterscheidet sich von ganzen Früchten.
Angebot anfragenProduktübersicht
Gefrorenes Passionsfruchtmark ist eine Zutat für Getränke, Desserts und Milchprodukte und unterscheidet sich von ganzen Früchten. Die Spezifikation sollte Samenanteil, Konsistenz und tatsächliche Tiefkühlverpackung festlegen. Vergleichen Sie Säure und Süße in der Rezeptur und bestätigen Sie notwendige Behandlung für den vorgesehenen Einsatz.
Lieferoptionen und Auftragsplanung
Diese Richtwerte helfen bei Ihrer Anfrage. Mindestmenge und Bereitstellungszeit hängen von Spezifikation, Warenverfügbarkeit und Verpackung ab und werden im Angebot bestätigt. Die Bereitstellungszeit umfasst keinen internationalen Transport.
| Formen und Größen | Gefrorenes Fruchtmark; Kernanteil sowie flüssige Form, Block- oder Portionsform nach Mustervereinbarung. |
|---|---|
| Verpackungsoptionen | 10-kg-Kartons; andere Nettogewichte werden separat angeboten. |
| Unverbindliche Mindestmenge | 10 Tonnen als Großgebinde; endgültige Versandkonfiguration gemäß Angebot. |
| Auftragsvorbereitung | Richtwert 20–30 Tage für 10–20 Tonnen nach Auftrags- und Verpackungsfreigabe; Transport separat. |
Produktunterlagen
Fordern Sie das Spezifikationsblatt, die Zertifikate des zuständigen Betriebs und verfügbare Chargenunterlagen für Ihren Auftrag an.
Das passende Produkt für Ihre Anwendung
Diese Anwendungsideen sind anhand Ihrer Rezeptur, Ihres Prozesses und der Endproduktspezifikation zu prüfen.
- Fruchtgetränke und Smoothie-Rezepturen mit einem für die Anwendung vereinbarten Verarbeitungsverfahren.
- Rezepturen für Sorbets, Speiseeis und gefrorene Desserts.
Was Sie beim Einkauf festlegen sollten
Ein aussagekräftiges Angebot beginnt mit Ihren Anforderungen. Besprechen Sie diese Punkte mit unserem Team; die vereinbarte Spezifikation definiert das gelieferte Produkt.
- Klären Sie Konsistenz, Samenanteil und gefrorene Pack- oder Portionsform des Fruchtmarks; Fruchtmark ist nicht automatisch lose IQF-Ware.
- Vereinbaren Sie Süße- und Säureprofil; fordern Sie bei Bedarf Brix- und Säurewerte für die Rezeptur an.
- Vereinbaren Sie Siebung oder Partikelgröße für die Herstellung von Pürees, Fruchtmark oder Saucen.
- Klären Sie, ob das Fruchtmark wärmebehandelt wurde und für die vorgesehene Verwendung weiterverarbeitet werden muss.
Ein Muster im eigenen Prozess prüfen
Nennen Sie bei der Musteranfrage Verwendungszweck und Zielspezifikation. Vergleichen Sie Aussehen, Größenverteilung und Leistung in Ihrer tatsächlichen Rezeptur. Vereinbaren Sie Annahmekriterien und relevante Chargendokumente vor der Bestellung.
Verpackung und Versand planen
Nennen Sie Nettogewicht je Innenpackung, Packungen je Karton, geschätzte Bestellmenge und Zielland oder Hafen. Ergänzen Sie bei Bedarf Vorgaben zu Paletten, Etiketten und Lieferfenster. Verpackungsverfügbarkeit, Mindestmenge, Lieferzeit und Handelskonditionen werden im Angebot bestätigt.
Lagerung und Handhabung
Halten Sie das Produkt bei Lagerung und Transport gefroren und beachten Sie Temperatur- und Haltbarkeitsvorgaben der vereinbarten Spezifikation. Einfrieren ist keine Sterilisation. Bestätigen Sie erforderliche Garung oder Weiterverarbeitung für die vorgesehene Anwendung.
Vor Ihrer Bestellung
Kann ich ein Produktmuster anfragen?
Senden Sie Zielspezifikation und Verwendungszweck mit Ihrer Musteranfrage. Unser Team bestätigt Musterverfügbarkeit, Verpackung und Versandabwicklung vor dem Versand.
Welche Spezifikationen und Dokumente sollte ich anfordern?
Fordern Sie die vereinbarte Produktspezifikation, Zutaten- und Allergeninformationen sowie für Ihren Markt relevante Qualitätsunterlagen an. Bei benötigter Zertifizierung bestätigen Sie Aussteller, Gültigkeit und Geltungsbereich für Lieferbetrieb und Produkt.
Wovon hängen Mindestbestellmenge und Lieferzeit ab?
Produktform, Saison oder Bestand, Verpackung und Zielort beeinflussen das Angebot. Nennen Sie Menge und gewünschtes Lieferfenster, damit diese Faktoren gemeinsam geprüft werden können.
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Eine klare Angebotsanfrage erstellen
Ihre Produktauswahl wird in die Anfrage übernommen. Ergänzen Sie jetzt Menge und Zielort oder senden Sie die Grundangaben und besprechen Sie die Spezifikation mit unserem Team.
