이미지는 제품의 외관과 활용 예시를 보여 줍니다. 공급 형태와 등급은 합의한 샘플을 기준으로 확인해 주세요.
제품 개요
건조 양배추는 즉석 수프와 복원 조리식품 원료로 검토할 수 있습니다. 절단 치수와 잎·두꺼운 잎맥의 비율이 최종 식감에 영향을 줍니다. 실제 조리 조건에서 복원 특성을 비교하고 외관·처리 요건을 협의하세요. 열풍건조와 동결건조 제품을 그대로 대체할 수 있다고 가정해서는 안 됩니다.
공급 옵션 및 주문 계획
문의 준비를 위한 참고 규격입니다. 최소 주문 수량과 준비 기간은 합의한 규격, 재고 및 포장에 따라 달라지며 견적서에서 확정됩니다. 준비 기간에는 국제 운송 기간이 포함되지 않습니다.
| 형태 및 크기 | 5 × 5 mm 플레이크; 1–3 / 2–4 / 3–5 mm 잘게 다진 형태; 80 / 100 / 120 메시 분말 |
|---|---|
| 포장 옵션 | 폴리에틸렌 라이너를 넣은 20 kg / 25 kg 벌크 포장 |
| 최소 주문 수량 안내 | 1000 kg |
| 주문 준비 기간 | 출하 준비 기간 참고 기준 7–15 일; 최종 일정은 주문 시 확정 |
제품 서류
인증서는 명시된 시설과 인증 범위에 적용됩니다. 견적 요청 시 생산 사업장, 정확한 제품 및 수입국의 요구 사항을 확인해 주세요.
공장 인증 서류 5
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BRCGS Food Safety — Grade A
Linyi Lumeng Food Co., Ltd.
공기 건조 방식의 탈수 채소, 단일 원료 건조 향신료 및 건조 구기자. 절임 채소는 제외됩니다.
기재된 만료일:
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ISO 22000:2018
Linyi Lumeng Food Co., Ltd.
해당 시설에 명시된 범위 내의 공기 건조 채소, 보존 가공 채소, 신선 채소 및 고형 조미료.
기재된 만료일:
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HACCP
Linyi Lumeng Food Co., Ltd.
해당 시설에 명시된 범위 내의 공기 건조 채소, 보존 가공 채소, 신선 채소 및 고형 조미료.
기재된 만료일:
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HALAL
Linyi Lumeng Food Co., Ltd.
인증서는 제품 부속 목록을 참조합니다. 견적 요청 시 해당 제품 목록도 요청해 주세요.
기재된 만료일:
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OU Kosher
Linyi Lumeng Food Co., Ltd.
게시된 OU 문서의 1페이지에는 AD 양배추, 고수, 마늘 플레이크·과립·분말, 생강 플레이크·분말 등이 기재되어 있습니다. 정확한 제품과 표시 조건이 문서 내용과 일치해야 합니다.
기재된 만료일:
주문에 필요한 제품 규격서, 해당 생산 사업장의 인증서 및 제공 가능한 로트 관련 자료를 요청해 주세요.
용도에 맞는 제품 검토
아래 용도는 검토를 위한 예시입니다. 실제 배합, 공정 및 완제품 규격에 맞는지 평가해 주세요.
- 건조 수프 및 즉석면 원료 배합.
- 조리식품 및 수프 생산용 복원 원료.
구매 시 정해야 할 사항
필요한 규격을 명확히 하면 견적을 보다 정확하게 검토할 수 있습니다. 아래 항목을 담당자와 협의해 주세요. 실제 공급 제품은 합의된 규격서를 기준으로 합니다.
- 완제품에서 필요한 외관과 분산성에 맞춰 플레이크, 과립 또는 분말 형태와 절단 크기를 선택하세요.
- 잎과 줄기의 비율, 절단 길이 및 질기거나 섬유질이 많은 줄기의 허용 기준을 협의하세요.
- 실제 공정의 온도와 혼합 조건에서 복원 시간, 흡수량 및 식감을 시험하세요.
- 완성 요리에 사용하는 가열 단계 후 색, 단단함 및 형태를 평가하세요.
실제 생산 공정에서 샘플 평가
샘플을 요청할 때 최종 용도와 목표 규격을 함께 알려 주세요. 실제 배합에서 외관, 크기 분포 및 가공 적합성을 비교하고, 주문 전 합격 기준과 필요한 로트별 서류를 협의해 주세요.
포장 및 운송 계획
내포장당 순중량, 상자당 포장 수, 예상 주문량, 도착 국가 또는 항구를 알려 주세요. 필요한 경우 팔레트, 라벨 및 납기 범위도 함께 전달해 주세요. 가능한 포장, 최소 주문량, 납기 및 거래 조건은 견적에서 확인합니다.
보관 및 취급
건조 원료는 습기, 열 및 교차오염으로부터 보호하세요. 사용하지 않을 때는 포장을 닫고 합의된 보관 조건과 보관기간 지침을 따르세요. 해당 용도에 검증된 미생물 저감 처리가 필요한지 확인해 주세요.
주문 전 확인 사항
제품 샘플을 요청할 수 있나요?
샘플 요청 시 목표 규격과 사용 용도를 보내 주세요. 담당자가 샘플 제공 가능 여부, 포장 및 배송 방법을 출고 전에 확인합니다.
어떤 규격과 서류를 요청해야 하나요?
합의된 제품 규격서, 원재료 및 알레르기 유발물질 정보, 판매 시장에 필요한 품질 서류를 요청하세요. 인증이 필요한 경우 공급 시설과 제품에 적용되는 인증 기관, 유효기간 및 인증 범위를 확인해 주세요.
최소 주문량과 납기는 무엇에 따라 달라지나요?
제품 형태, 수확 시기 또는 재고 상황, 포장 및 목적지가 견적에 영향을 줍니다. 주문량과 필요한 납기 범위를 함께 알려 주시면 조건을 검토할 수 있습니다.
관련 제품 비교
필요한 조건을 담아 견적 요청하기
선택한 제품 정보가 문의에 자동으로 전달됩니다. 수량과 목적지를 추가하거나, 기본 정보만 보내고 담당자와 규격을 협의하셔도 됩니다.
