生姜

生姜

生鮮しょうがは、青果流通や厨房向けの香りのある根茎原料です。

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製品概要

生鮮しょうがは、青果流通や厨房向けの香りのある根茎原料です。等級は総重量だけでなく、使える部分、表面状態、トリミングを示す必要があります。洗浄品か表面乾燥品かを合意し、用途と輸送計画に照らして繊維質、香り、到着時の状態を比較してください。

供給仕様とご注文の目安

お問い合わせの際の参考仕様です。最低注文数量と出荷準備期間は、合意した仕様、在庫、包装によって異なり、お見積もりで確定します。出荷準備期間には国際輸送の日数を含みません。

形状・サイズ 丸ごとの根茎:100 g以上、150 g以上、200 g以上または250 g以上の重量規格。
包装オプション 10 kgの段ボール箱または20 kgのネット袋。
最低注文数量の目安 標準バルク包装で10トン。
出荷準備期間 10トンは約7日、11–100トンは15日。

製品資料

認証書は、記載された施設と適用範囲に対応するものです。お見積りの際に、製造拠点、対象製品、仕向地の要件をご確認ください。

工場の認証資料 1
  • HACCP — SGS

    Shandong Wohua Agriculture Technology Co., Ltd.

    生鮮野菜の前処理および包装。

    記載の有効期限:

    認証書を見る

ご注文に必要な仕様書、製造拠点の認証書、および提供可能なロット関連資料をご請求ください。

製品資料を請求する

用途に合う製品を選ぶ

以下は用途の例です。自社のレシピ、工程、最終製品の仕様に照らして評価してください。

  • ソース、マリネ液、加熱調理する料理のベースとなる香味原料。
  • 等級や荷姿を合意した、生鮮青果の卸売・小売向け供給。

購入時に指定したい項目

的確なお見積もりには、必要な仕様の明確化が重要です。以下の項目を当社担当者とご相談ください。供給する製品の内容は、合意した規格書で定めます。

  1. 洗浄品か表面乾燥品かを確認し、皮の傷、しなび、発芽を確認してください。
  2. 繊維質の許容量を合意し、加工後の香りと食感を試験してください。
  3. サイズ、1個当たりの重量または個数、トリミング基準、外観上の欠点の許容範囲を合意してください。
  4. 選択した生鮮品について、到着時の品質基準、予定輸送日数、温度管理条件を定めてください。

自社工程でサンプルを評価する

サンプルをご依頼の際は、最終用途と希望仕様をお知らせください。実際のレシピで外観、サイズ分布、加工適性を比較し、ご注文前に受入基準と必要なロット関連書類を合意してください。

包装・出荷計画

内装1袋当たりの正味重量、箱当たりの袋数、予定数量、仕向国または港をお知らせください。必要に応じてパレット、ラベル、納品時期の要件もご指定ください。包装の対応可否、最小注文量、納期、取引条件はお見積もりで確認します。

保管・取扱い

保管温度、湿度、換気条件は品目や加工状態によって異なります。選択した製品の輸送・賞味期間条件を確認し、到着時に状態と温度を確認してください。

ご注文の前に

製品サンプルを依頼できますか?

希望仕様と用途を添えてサンプルをご依頼ください。発送前に、サンプルの手配可否、包装、配送方法を当社担当者が確認します。

どのような規格・書類を確認すべきですか?

合意した製品規格、原材料・アレルゲン情報、販売先市場に必要な品質書類を確認してください。認証が必要な場合は、供給施設と製品に対する認証機関、有効期限、適用範囲も確認してください。

最小注文量と納期は何で決まりますか?

製品形状、季節や在庫状況、包装、仕向地がお見積もりに影響します。条件をまとめて確認できるよう、希望数量と必要な納品時期をお知らせください。

関連製品を比較する

必要条件をまとめて見積もりを依頼する

選択した製品はお問い合わせに引き継がれます。数量と仕向地を入力するか、まず基本情報を送信してから担当者と仕様をご相談ください。

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