写真は製品の外観や使用例を示す参考画像です。供給形態と等級は合意したサンプルでご確認ください。

黒にんにく

黒にんにくは加熱熟成したにんにくで、生にんにくとは風味と食感が異なります。

製品概要

黒にんにくは加熱熟成したにんにくで、生にんにくとは風味と食感が異なります。ソース、ドレッシング、スプレッドを開発する際は、見積対象の形状、柔らかさ、味のバランスを自社レシピで比較してください。玉、皮むき粒、ペーストでは、注文前に決める下処理と包装が異なります。

お問い合わせの際の参考仕様です。最低注文数量と出荷準備期間は、合意した仕様、在庫、包装によって異なり、お見積もりで確定します。出荷準備期間には国際輸送の日数を含みません。

形状・サイズ	一片種・多片種の黒にんにく玉、皮むき黒にんにく片。
包装オプション	500 g / 1 kg真空包装。バルク包装は応相談。
最低注文数量の目安	ご希望の数量と包装をお知らせください。個別にお見積もりします。
出荷準備期間	在庫品は注文確定から港での船積みまで7–15日。生産日程は要確認。

ご注文に必要な仕様書、製造拠点の認証書、および提供可能なロット関連資料をご請求ください。

以下は用途の例です。自社のレシピ、工程、最終製品の仕様に照らして評価してください。

的確なお見積もりには、必要な仕様の明確化が重要です。以下の項目を当社担当者とご相談ください。供給する製品の内容は、合意した規格書で定めます。

サンプルをご依頼の際は、最終用途と希望仕様をお知らせください。実際のレシピで外観、サイズ分布、加工適性を比較し、ご注文前に受入基準と必要なロット関連書類を合意してください。

内装1袋当たりの正味重量、箱当たりの袋数、予定数量、仕向国または港をお知らせください。必要に応じてパレット、ラベル、納品時期の要件もご指定ください。包装の対応可否、最小注文量、納期、取引条件はお見積もりで確認します。

玉、皮むき粒、その他の形状のどれで供給されるか確認してください。包装と水分が取扱いに影響するため、合意した製品の保存条件と賞味期間に従ってください。

製品サンプルを依頼できますか？

希望仕様と用途を添えてサンプルをご依頼ください。発送前に、サンプルの手配可否、包装、配送方法を当社担当者が確認します。

どのような規格・書類を確認すべきですか？

合意した製品規格、原材料・アレルゲン情報、販売先市場に必要な品質書類を確認してください。認証が必要な場合は、供給施設と製品に対する認証機関、有効期限、適用範囲も確認してください。

最小注文量と納期は何で決まりますか？

製品形状、季節や在庫状況、包装、仕向地がお見積もりに影響します。条件をまとめて確認できるよう、希望数量と必要な納品時期をお知らせください。

選択した製品はお問い合わせに引き継がれます。数量と仕向地を入力するか、まず基本情報を送信してから担当者と仕様をご相談ください。