写真は製品の外観や使用例を示す参考画像です。供給形態と等級は合意したサンプルでご確認ください。
製品概要
フライドガーリックは、香ばしいにんにく風味や、用途によってはカリッとした食感を目的に選びます。水分で食感が変わるため、最終的なソースやトッピングでサンプルを評価してください。最終製品の表示を決める前に、カット、揚げ色、揚げ油、追加原材料を確認します。
供給仕様とご注文の目安
お問い合わせの際の参考仕様です。最低注文数量と出荷準備期間は、合意した仕様、在庫、包装によって異なり、お見積もりで確定します。出荷準備期間には国際輸送の日数を含みません。
| 形状・サイズ | フライドガーリック粒：2.5 × 2.5 × 2.5 mm、3 × 4 × 3 mm。 |
|---|---|
| 包装オプション | 50 g / 100 g瓶、500 g / 1 kg袋、PE内袋付き10 kgバルク段ボール箱。 |
| 最低注文数量の目安 | 1000 kg |
| 出荷準備期間 | ご注文数量に応じた製造・出荷日程をお見積もりでご案内します。 |
製品資料
ご注文に必要な仕様書、製造拠点の認証書、および提供可能なロット関連資料をご請求ください。
用途に合う製品を選ぶ
以下は用途の例です。自社のレシピ、工程、最終製品の仕様に照らして評価してください。
- 合意した調理方法に従って使う、麺料理、米飯料理、惣菜向けのクリスピートッピング。
- 具入りラー油や調味料に配合する、揚げた香味原料。
購入時に指定したい項目
的確なお見積もりには、必要な仕様の明確化が重要です。以下の項目を当社担当者とご相談ください。供給する製品の内容は、合意した規格書で定めます。
- 未調理サンプルだけで判断せず、実際のレシピでにんにくの辛味と香りを比較してください。
- 表示を承認する前に、揚げ油、原材料、衣や調味の有無を確認してください。
- 歯ざわり、揚げ色、破片の割合を比較し、予定する保管・提供待ち時間の後の風味を評価してください。
- 揚げた原料の油の品質、防湿性、検証済み保存条件を確認してください。
自社工程でサンプルを評価する
サンプルをご依頼の際は、最終用途と希望仕様をお知らせください。実際のレシピで外観、サイズ分布、加工適性を比較し、ご注文前に受入基準と必要なロット関連書類を合意してください。
包装・出荷計画
内装1袋当たりの正味重量、箱当たりの袋数、予定数量、仕向国または港をお知らせください。必要に応じてパレット、ラベル、納品時期の要件もご指定ください。包装の対応可否、最小注文量、納期、取引条件はお見積もりで確認します。
保管・取扱い
食感と風味を保つため、湿気と熱を避けてください。原材料、揚げ油、アレルゲン、用途上の要件を確認し、合意した配合の保存条件と賞味期間に従ってください。
ご注文の前に
製品サンプルを依頼できますか？
希望仕様と用途を添えてサンプルをご依頼ください。発送前に、サンプルの手配可否、包装、配送方法を当社担当者が確認します。
どのような規格・書類を確認すべきですか？
合意した製品規格、原材料・アレルゲン情報、販売先市場に必要な品質書類を確認してください。認証が必要な場合は、供給施設と製品に対する認証機関、有効期限、適用範囲も確認してください。
最小注文量と納期は何で決まりますか？
製品形状、季節や在庫状況、包装、仕向地がお見積もりに影響します。条件をまとめて確認できるよう、希望数量と必要な納品時期をお知らせください。
関連製品を比較する
必要条件をまとめて見積もりを依頼する
選択した製品はお問い合わせに引き継がれます。数量と仕向地を入力するか、まず基本情報を送信してから担当者と仕様をご相談ください。
