Яблоки IQF

Яблоки IQF

Яблоко IQF можно оценивать для фруктовых начинок, компотов и другой переработки, где важны форма кусочков и поведение при нагревании.

Запросить предложение

О продукте

Яблоко IQF можно оценивать для фруктовых начинок, компотов и другой переработки, где важны форма кусочков и поведение при нагревании. Сорт, наличие кожуры и размер нарезки должны соответствовать рецептуре. Обсудите обработку против потемнения и сравните текстуру и выход после стекания жидкости при планируемом размораживании или приготовлении.

Варианты поставки и планирование заказа

Эти ориентировочные параметры помогут подготовить запрос. Минимальный объём и срок подготовки зависят от спецификации, наличия товара и упаковки и подтверждаются в предложении. Срок подготовки не включает международную перевозку.

Форматы и размеры Половинки; кубики 10 или 15 мм; ломтики толщиной 5 или 10 мм. Сорт и допуски согласовываются по образцу.
Варианты упаковки Картонные коробки по 10 кг; внутренние пакеты по 1 или 5 кг — по согласованию.
Ориентировочный минимум 5 метрических тонн для опта; ориентировочный минимум для собственной марки — 10 метрических тонн.
Подготовка заказа Ориентировочно 15 дней для объёма до 20 метрических тонн; срок подтверждается с учётом заказа, наличия и согласования упаковки.

Документация на продукт

Запросите спецификацию, сертификаты соответствующего предприятия и доступные документы на партию для вашего заказа.

Запросить документы на продукт

Подберите продукт под вашу задачу

Это варианты применения для оценки с учётом вашей рецептуры, процесса и спецификации конечного продукта.

  • Фруктовые начинки с тепловой обработкой для пирогов, выпечки и кондитерского производства.
  • Джемы, компоты и фруктовые соусы.

Что указать при закупке

Точное коммерческое предложение начинается с нужной вам спецификации. Обсудите с нашей командой пункты ниже: характеристики поставляемого продукта определяются согласованной спецификацией.

  1. Уточните сорт, если он влияет на вкус, текстуру или свойства при переработке.
  2. Укажите требуемую нарезку и размеры, включая допустимую долю кусочков вне заданного диапазона.
  3. Уточните обработку против потемнения и запросите полный состав, включая добавки.
  4. Оцените массу после стекания жидкости, потери при размораживании и текстуру, используя метод размораживания вашей производственной линии.

Проверьте образец в вашем процессе

При запросе образца укажите конечное применение и целевую спецификацию. Сравните внешний вид, распределение размеров и свойства в вашей реальной рецептуре. До заказа согласуйте критерии приемки и необходимые документы на партию.

Планирование упаковки и поставки

Укажите массу нетто внутренней упаковки, количество упаковок в коробе, планируемый объём заказа и страну или порт назначения. При необходимости добавьте требования к паллетам, маркировке и срокам доставки. Возможность упаковки, минимальный заказ, срок выполнения и условия торговли подтверждаются в коммерческом предложении.

Хранение и обращение

Поддерживайте замороженное состояние при хранении и перевозке; соблюдайте температуру и срок годности из согласованной спецификации. Замораживание не является стерилизацией. Уточните необходимость приготовления или дальнейшей переработки для предполагаемого применения.

Перед заказом

Можно ли запросить образец продукта?

При запросе образца отправьте целевую спецификацию и описание применения. До отправки наша команда подтвердит наличие образца, упаковку и условия доставки.

Какие спецификации и документы нужно запросить?

Запросите согласованную спецификацию, состав, сведения об аллергенах и документы по качеству для вашего рынка. Если нужна сертификация, проверьте орган выдачи, срок действия и область применения сертификата для поставляющего предприятия и продукта.

От чего зависят минимальный заказ и срок поставки?

На предложение влияют форма продукта, сезон или наличие на складе, упаковка и пункт назначения. Укажите объём заказа и требуемый период доставки, чтобы проверить все условия вместе.

Сравните похожие продукты

Подготовьте точный запрос предложения

Выбранный продукт автоматически передаётся в запрос. Добавьте объём и пункт назначения сейчас или отправьте основные сведения и обсудите спецификацию с нашей командой.

Export Company